今回ご紹介するのは感動的に美味かったお酒。
正直全く見たことも聞いた事も無いシングルモルトです。。。。
誰か知ってたら情報プリーズ(笑)全世界で限定240本（多い方だが）しかないボトルだそうです(οдО;)
エィコーン(ﾎﾞﾄﾗｰｽﾞメーカー)にこんな長期熟成物があることにも驚きですが、微かな記憶を辿る限り『モルトウィスキー大全』などにも記載がないはず…………………。
って事は恐らく既存蒸留所の名前を変えてビン詰めした類だと思いますが………………………どこなんだろう？？全く検討がつかない(笑)
色は非常に濃い茶色完全にカラメルカラー
香りは強烈なシェリー香に花の蜜を溶かした様
ファーストタッチはまるで長期熟成したペドロヒメネスやルビーポートのような刺す程に甘いシェリー
次に品の良いカラメルが程よい苦さを、そして最後にまるでフローラルブーケのような様々な花の香が広がります。久々に次元の違う美味いモルトに出会いました。
感謝感謝。
まだ世の中に出回ってる可能性は少ないですが機会があれば是非ご賞味下さい(*´∀｀*)
