2013年5月5日日曜日

魅惑的な赤い泡を持つランブルスコ ロッジーノ・ダンテ~イタリア産天然発砲ワイン~

ランブルスコ

ロッジーノ・ダンテは、イタリアのエミリア・ロマーニャ州でつくられる、天然弱発泡性の赤ワインであり、大体の場合、ポー川流域の平坦地で作られるランブルスコ種という葡萄で作られる。

そして、ランブルスコの名を冠する5つのD.O.Cワインの一つだ。
DOCについては、リンク先のwikipediaで調べて欲しいのですが、簡単に説明すると、イタリアのワイン法(食料法)で定められたワインに関する原産地認定制度で、日本語で【統制原産地呼称】となります。そして、D.O.CやD.O.C.Gワインを名乗る為には以下のような7つの条件を満たす必要があります。

  1. 原料ぶどうの産地が指定されている土地のものであること。
  2. 原料ぶどうの品種、および、混醸する場合は決められたぶどう品種を使い、それぞれのぶどう品種ごとの混合比率が決められた割合を満たしていること。
  3. DOCG及びDOCワインを作るためのぶどうを栽培する畑であると、届け出られている畑であること。
  4. 決められた方法で醸造されていること。
  5. 決められた熟成の方法を用いて、決められた法定熟成期間を満たしていること。
  6. アルコール度などワインの化学的成分分析が、規定の条件を満たしていること。
  7. 色、香り、風味などワインの質的な特性が、当てはまるDOCG及びDOCワインの力量を満たしていること。
この条件を満たして初めて認定されるので、いわば厳しい関門を通り抜けてきた選りすぐりのワインであることの証明でもあります。(さらに条件が厳しいD.O.C.Gについてはココでは触れません。)
ランブルスコ ワイン ロッジーノ・ダンテ
さてさて、気になる【ロッジーノ・ダンテ】のお味ですが、一言で言うと「スウィーティーな気分になれます♪」女性達と一緒に飲んだのですが、評判がすこぶる良かったですね。

その理由は、アルコール度数6%前後というワインとしては低めな度数と、甘口でフルーティーな味わいで、まるで新鮮なベリー類を口の中で噛みしめているいるのか?と錯覚させるような果実味が特徴。さらに微発砲具合がなんとも心地が良い。後味がスッキリしているので、甘口なのに後に残らない稀有なワインと言えます。

では、どこで買うか?と言うと・・・・残念ながら酒屋では取り扱っておりません。
そこで、輸入元である ランブルスコ・ジャパンより直接ご購入下さい。お値段は驚きの¥1,600!!!とってもお安いのです。webサイト上でそのまま注文できるので、とっても楽チン♪すぐにご自宅やお店までお届けされます。

しかも、会員登録して買い物をするとポイントが付与され次回からは益々お得にお買いものが出来るようですよ♪女子会やホームパーティー、イベントなどでの食前酒に如何でしょうか?

以上、おわり

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